2020年 1月24日
グループである玉川楼の２Ｆをお借りして、年初めから作成していた販売メニューに沿い商品写真の撮影を行う。肉の東門代表 東門 昭喜 氏、肉の東門スタッフ 大西 教代 氏、スモールワールドマーケティング株式会社代表取締役 鈴木 敬弘 氏、立会いの下、成田写真事務所、成田 直茂 氏に撮影をお願いした。
2020年 3月 1日
肉の東門代表 東門 昭喜 氏、スタッフの大西 教代 氏を中心にインタビューを行う。販売ページや記事ページは着着と作業が進んでいたが、店舗概要、代表プロフィール、スタッフ紹介など、より人間味あふれるホームページに仕上げるべくインタビューに伺った。『 牛舎として 』『 精肉店として 』『 丹波篠山市民として 』溢れる肉汁｡｡ではなく溢れるポリシー、その思考が男前であったことに感動すら覚えた。
2020年 3月 7日
ようやく独自ＥＣサイトの枠組みが完成！公開となった。サイトは『 shopify 』をベースに作成。補助金事業でもあったので、とりあえずのオープンとなったが現在でも日々更新中。今後は充実した商品構成と企画、肉の東門 様をを広く世間に知ってもらえる様にコンテンツを増やしていく。この時点で初期の独自ＥＣサイト作成契約は満了を迎えた。同時にＥＣサイト管理運営の契約が担保された。
2020年 3月 9日
商品構成に併せて『 ギフトカタログ 』を作成する企画がスタート。カタログは『 Amazon 』での販売が有力視されていたので『 Amazon 』への出店が正式に決まった。まずは『 5,000円 』『 10,000円 』のカタログを作成し、お中元をメドに販売開始を見据え作業を開始した。同時にサブとなる商品やプレゼント企画に使う商品の開発をスタート。ＥＣで集客、売上を伸ばすには欠かせない企画だけに熱が入る。
2020年 4月24日
先日から販売に向けページ作成、仮稼働中であった楽天市場店に初注文が入る。時節を考慮して『 母の日プレゼント 』を意識した設定。用意した商品は４~５日で完売。スムーズな滑り出しとなった。本格稼働に向け『 ページの見直し 』『 ショップ対応 』『 楽天市場運営について 』など細部を調整し、5月22日本格的に稼働した。
2020年 6月25日
『 ギフトカタログ 』は完成。化粧箱と返信用ハガキの完成を待つ。その販売用に始めた『 Amazon 』はショップ登録仕様変更があり開店が遅れている。運営主となる 肉の東門 様 が『 精肉店 』ということで実店舗並みに必要書類の提出、販売方法や配送方法について事前審査を求められた。実店舗であれ、ネットショップであれ、必要な届け出は当たり前のことではあるが｡｡『 Amazon 』の出店審査基準が一気に厳しくなった。ようやく審査をクリアし、オープンに向けてページ作成中。商品開発も進行中で早ければ、お中元企画に登場するかも。
updated 2020・07・17
2020年 7月 4日
自社EC、楽天市場、Amazon店向けの秋冬メニュー会議を行いました。肉の東門代表 東門 昭喜 氏、スタッフ 大西 教代 氏、スモールワールドマーケティング株式会社 代表取締役 鈴木 敬弘 氏、稲山農園 代表 稲山 重之 氏、の計５名で、大阪 北新地 “ 粋魚むらばやし ” さんに集まりました。秋冬メニューの企画・構成、写真撮影の日どりなど２時間にわたりディスカッションしました。
新型コロナウィルス感染拡大前から、ほぼ週１で1.5～２時間程度Web会議をしておりますが、直接お会いしてする会話はやはり違いますね。特に一緒に食事をとりながらお酒を呑みながらの会話からはそれぞれ色々なアイディアを生み出しますね。改めて会食の重要性を感じました。
稲山氏の同席を不思議にお思いかもしれませんが、実は彼が東門氏を紹介してくれたんです。稲山氏と東門氏は同級生であり農業仲間でもあり、この事業の影の功労者でもあるワケです。今回は軌道に乗り始めたこの事業とは別に『 集まった４社で農業に関する事業は何かできないか？』これについてもディスカッションしました。将来的な目線で充実した意見が飛び交いました。今後の事業展開も随時Upして参ります。
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